Saint-Mathurin-sur-Loire est une ville de la Maine-et-Loire en région Pays de la Loire.
Saint-Mathurin-sur-Loire compte 2376 habitants appelés les "Mathurinois, Mathurinoises".
La densité de la population de Saint-Mathurin-sur-Loire est de 119 habitants au km².
Le maire de Saint-Mathurin-sur-Loire est Monsieur Jean-Charles PRONO