Gray-la-Ville est une ville de la Haute-Saône en région Bourgogne-Franche-Comté.
Gray-la-Ville compte 980 habitants appelés les "Gray-la-Villois, Gray-la-Villoises".
La densité de la population de Gray-la-Ville est de 245 habitants au km².
Le maire de Gray-la-Ville est Monsieur Yvan GUIGNOT