Pierrefitte-sur-Sauldre est une ville du Loir-et-Cher en région Centre-Val de Loire.
Pierrefitte-sur-Sauldre compte 843 habitants appelés les "Pierrefittois, Pierrefittoises".
La densité de la population de Pierrefitte-sur-Sauldre est de 11 habitants au km².
Le maire de Pierrefitte-sur-Sauldre est Madame Bernadette COURRIOUX