Saint-Germain-sur-Sèves est une ville de la Manche en région Normandie.
Saint-Germain-sur-Sèves compte 201 habitants appelés les "Saint-Germinots, Saint-Germinottes".
La densité de la population de Saint-Germain-sur-Sèves est de 25 habitants au km².
Le maire de Saint-Germain-sur-Sèves est Monsieur Michel MESNIL