Saint-Germain-d'Étables est une ville de la Seine-Maritime en région Normandie.
Saint-Germain-d'Étables compte 267 habitants appelés les "Saint-Germinois, Saint-Germinoises".
La densité de la population de Saint-Germain-d'Étables est de 38 habitants au km².
Le maire de Saint-Germain-d'Étables est Monsieur Vincent RENOUX