Peyriac-Minervois est une ville de l' Aude en région Occitanie.
Peyriac-Minervois compte 1100 habitants appelés les "Peyriacois, Peyriacoises".
La densité de la population de Peyriac-Minervois est de 110 habitants au km².
Le maire de Peyriac-Minervois est Madame Denise GILS