Saint-Paul-la-Coste est une ville du Gard en région Occitanie.
Saint-Paul-la-Coste compte 298 habitants appelés les "Saint-Paulains, Saint-Paulaines".
La densité de la population de Saint-Paul-la-Coste est de 17 habitants au km².
Le maire de Saint-Paul-la-Coste est Monsieur Adrien CHAPON