Saint-Privat-de-Vallongue est une ville de la Lozère en région Occitanie.
Saint-Privat-de-Vallongue compte 269 habitants appelés les "Privatiers, Privatières".
La densité de la population de Saint-Privat-de-Vallongue est de 11 habitants au km².
Le maire de Saint-Privat-de-Vallongue est Monsieur Pascal MARCHELIDON