Châteauneuf-Grasse est une ville des Alpes-Maritimes en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Châteauneuf-Grasse compte 2968 habitants appelés les "Chateauneuvois, Chateauneuvoises ou Castelnovins, Castelnovines".
La densité de la population de Châteauneuf-Grasse est de 332 habitants au km².
Le maire de Châteauneuf-Grasse est Monsieur Emmanuel DELMOTTE