Saint-Antonin-sur-Bayon est une ville des Bouches-du-Rhône en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Saint-Antonin-sur-Bayon compte 131 habitants appelés les "Antoninois, Antoninoises".
La densité de la population de Saint-Antonin-sur-Bayon est de 7 habitants au km².
Le maire de Saint-Antonin-sur-Bayon est Monsieur Christian DELAVET