Saint-Sauveur-Gouvernet est une ville de la Drôme en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Saint-Sauveur-Gouvernet compte 188 habitants appelés les "Saint-Savoriens, Saint-Savoriennes".
La densité de la population de Saint-Sauveur-Gouvernet est de 10 habitants au km².
Le maire de Saint-Sauveur-Gouvernet est Madame Christelle RUYSSCHAERT