Saint-Symphorien-sur-Saône est une ville de la Côte-d'Or en région Bourgogne-Franche-Comté.
Saint-Symphorien-sur-Saône compte 361 habitants.
La densité de la population de Saint-Symphorien-sur-Saône est de 45 habitants au km².
Le maire de Saint-Symphorien-sur-Saône est Madame Aline DONATIELLO