Azay-le-Brûlé est une ville des Deux-Sèvres en région Nouvelle-Aquitaine.
Azay-le-Brûlé compte 1829 habitants appelés les "Azéens, Azéennes".
La densité de la population de Azay-le-Brûlé est de 83 habitants au km².
Le maire d'Azay-le-Brûlé est Monsieur Jean- François RENOUX