Fargues-Saint-Hilaire est une ville de la Gironde en région Nouvelle-Aquitaine.
Fargues-Saint-Hilaire compte 2691 habitants appelés les "Farguais, Farguaises".
La densité de la population de Fargues-Saint-Hilaire est de 384 habitants au km².
Le maire de Fargues-Saint-Hilaire est Monsieur Bertrand GAUTIER