Cheval-Blanc est une ville du Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Cheval-Blanc compte 4109 habitants appelés les "Chevalblanais, Chevalblanaises".
La densité de la population de Cheval-Blanc est de 70 habitants au km².
Le maire de Cheval-Blanc est Monsieur Christian MOUNIER